STRATEGY FOR DEVELOPING CATFISH CONSUMPTION CULTIVATION BUSINESS IN ECOTOURISM AREA, PEGUYANGAN, NORTH DENPASAR
Main Article Content
I Gusti Ngurah Sugiana
Dewa Nyoman Sadguna
I Nyoman Yoga Parawangsa
Kadek Johan Okan Adnyana
Ngurah Agus Crisna Aryan Budiarsa
The purpose of this study is to determine the development strategy for catfish consumption cultivation business using SWOT analysis and SWOT matrix to determine the position of Pokdakan Mina Mandiri in which quadrant so that the development strategy for catfish consumption cultivation business used is appropriate for business sustainability. Research This uses a descriptive method with location determination by purposive sampling. considering that the research location has been raising consumption catfish for quite some time. Results analysis SWOT shows that the position of cultivators in developing the consumption catfish cultivation business is at quadrant III Turn Around/Stability (Change Strategy) Which to be continued with matrix SWOT so that the right strategy is obtained, namely the WO strategy, namely utilizing opportunities that exist by improving the internal weaknesses of Mina Mandiri group members. So the development strategy: (1) Cultivators can increase business capital by submitting proposals to local governments and BUMN (State-Owned Enterprises) and also through soft credit loans such as KUR (People Business Credit Program), (2) Cultivators can maintain stable catfish prices so that they can further encourage the spirit of the next farming business, (3) Cultivators can make alternative feed to prevent the cost of purchasing factory feed from increasing, (4) Cultivators can look for alternative markets other than the local market to maintain during simultaneous harvests so that prices do not fall or explore the online market, (5) Cultivators can take advantage of local government policies that support seeding activities so that businesses can develop more rapidly, and (6) Opportunities to meet the demand for fishing ponds must be considered because fishing ponds have quite a large potential to absorb catfish for consumption
Ambia Erusyuni dan Irwanmay. 2015. Pengaruh Pemberian Pakan dengan Kandungan Protein Berbeda terhadap Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias sp). Jurnal Aquacoastmarine, 3(3)
Besse Dahliana, Hasmidar, dan Jumardi . 2023. Strategi Pengembangan Budidaya Ikan Lele (Clarias Sp.) Pada Kolam Terpal. Jurnal Pertanian Agros Vol. 25 No.2, April 2023: 1291-1298
Dedi Ardinata, Reswita Reswita dan Sriyoto Sriyoto. 2018. Analisis Efisiensi dan Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Ikan lele Sistem Kolam Air Deras Di Desa Tanah Periuk II Kecamatan Muara Beliti Kabupaten Musi Rawas Provinsi Sumatera Selatan. Jurnal Ilmiah Samudra Akuatika, 2(1), 14-22. Retrieved from https://ejurnalunsam.id/index.php/jisa/article/view/669. Issue Vol 2 No 1 (2018).
Delta Sari Indah Febriana. 2021. Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Lele (Studi Kasus Usaha Budidaya Ikan Lele UD. Sumber Rezeki Desa Melaya Kecamatan Melaya Kabupaten Jembrana Provinsi Bali). http://repositiry.untag-sby.ac.id/eprint/10893
Faisal, H.N. 2022. Studi Kelayakan Usaha Budidaya Ikan Lele Dengan Sistem Kolam Terpal. Jurnal Ilmiah Agribios Vol 20 No 2 : 219-226.
Fennel, D.A. 1999. Ecotourism, An Introduction. New York: Routledge
Kiki Maria Dewi, Aida Vitayala S Hubeis2#, dan Sapta Raharja 2018. Strategi Pengembangan Usaha Ikan lele Salina (Oreochromis sp.)
Sebagai Varietas Baru Budidaya Perikanan. Manajemen IKM, Februari 2018 (66-74) Vol. 13 No. 1ISSN 2085-8418 http://journal.ipb.ac.id/index.php/jurnalmpi.:
Kurniawan dan Asrini. 2016. Aplikasi Kolam Bundar dan Bioflok pada Pembesaran Ikan Lele di Kelompok Remaja Masjid Paritpadang, Sungailiat, Bangka. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Bangka Belitung, 3(2), 53–60.
Kusumawardhani D R. 1988. Studi Proses Pembuatan Pakan Protein Ikan dari Ikan Bandeng (Chanos-chanos) dan Ikan lele Merah (Oreochromis sp) dalam Berbagai Pengolahan dengan Menggunakan Sprey Dryer. Skrpsi. Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor.
Latupapua, Y. 2007. Studi Potensi Kawasan dan Pengembangan Ekowisata di Tual Kabupaten Maluku Tenggara. Jurnal Agroforestri, Vol.II, No.1, Maret 2007.
Martono, HS dan Saidiharjo. 1981. Geografi dan Kependudukan. Tiga Serangkai, Solo
Mudjiman, Ahmad. 1998. Budidaya Ikan lele. Penebar Swadaya, Cetaka IV, Jakarta
Muhajir, Amton. 2016. Ekowisata Subak Sembung, Melestarikan Sawah Sekaligus Mencegah Banjir. Jay Fajar. Denpasar.
Muntasib, EKSH. 2007. Prinsip Dasar Rekreasi Alam dan Ekowisata. IPB. Bogor.
Nasution. M.I., Prayogi, M.A., dan Jufrizen. 2019. Menciptakan Wirausaha Budidaya Ikan Lele dengan Sistem Bioflok. Baktimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 1 No 1 : 20-29
Negara, I Ketut Wija, Marsoedi Marsoedi dan Edi Susilo. 2015. Strategi Pengembangan Budidaya Lele Dumbo Clarias Sp. Melalui Program Pengembangan Usaha Mina Pedesaan Perikanan Budidaya Di Kabupaten Buleleng. Jurnal manusia dan Lingkungan Volume 22 No.3 https://doi.org/10.22146/jml.18763
Ngadiyo, Taridala, S.A.A. dan Yusnaini. 2017. Kajian Preferensi Konsumen Ikan Lele. Jurnal Sosio Agribisnis Vol 2 No 1 : 21-31
Ombong dan Salindeho. 2016. Aplikasi Teknologi Bioflok (BFT) pada Kultur Ikan Lele. E-Journal BUDIDAYA PERAIRAN, 4(2), 16–25. https://doi.org/10.35800/bdp.4.2.2016.13018.
Page, S.J., dan Ross, D.K. 2002. Ecotourism Pearson Education Limited. China.
Rangkuti F. 2015. Manajemen Strategi. Edisi Sepuluh. Salemba Empat. Jakarta.
Saanin. 1984. Taksonomi dan Kunci Identifikasi Ikan. Bina Rupa Aksara. Jakarta. Volume 1 Nomor 2.
Sanjaya, D. dan Badarina, I. 2021. Pembuatan Kolam Pembudidayaan Lele Untuk Memotivasi Masyarat Guna Meningkatkan Perekonomian yang Terhambat Akibat Pandemi Covid-19 Di Rt 1 RW 3 Desa Bukit Tinggi. Tribute : Journal Of Community Services Vol 2 No 2 : 99-107
Singarimbun, Masri dan Effendi, Sofyan. 1989. Metode Penelitian Suvei. LP3ES. Jakarta
Sri Ayu Kurniati dan Jumanto. 2017, Strategi Pengembangan Usaha Ikan lele di Kabupaten Kuantan Singingi, Provinsi Riau. Jurnal Agribisnis Vol. 19 No. 1 Tahun 2017. https://doi.org/10.31849/agr.v23i1
Suprayitno. 2008. Teknik Pemanfaatan Jasa Lingkungan dan Wisata Alam. Bogor: Departemen Kehutanan Pusat Diklat Kehutanan.
Suryadi, Zuriani, Martina, dan Murdani. 2021. Pemanfaatan Lahan Pekarangan Untuk Peningkatan Pendapatan Rumah Tangga Melalui Budidaya Ikan Lele Sistem Bioflok. Global Science Society : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 2 : 115-122
Susanto, A., Hamzah, A., Irnawati, R., Nurdin, H.S., dan Supadminingsih, F.N. 2020. Peran Sektor Perikanan Tangkap Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Perikanan Di Provinsi Banten. Journal of Local Food Security Vol 1 No 1 : 9-17
Suyanto, SR. 2015. Budidaya Ikan Lele. Penebar Swadaya. Jakarta
Suyatna, I Gde dan Antara, Made. 2004. Metodologi Penelitian. Silabus Mata Kuliah, Garis-garis Besar Program Pengajaran, Bahan Ajar, Program Magister Agribisnis, Program Pasca Sarjana, Universitas Udayana, Denpasar.
Tarigan, M. R. M., Aulia, A.R., Hafizhah, K.N., Pulungan, R.D., dan Afdan, R.K., 2023. Budidaya Ikan Lele Sangkuriang Di Jalan Sei Mencirim, Medan Provinsi Sumatera Utara. Biology Educational Science and Technology Jounal Vol 6 No 1 : 08-14
Widi, S. 2022. Produksi Lele di Indonesia Sebanyak 1,06 Juta Ton pada 2021. https://dataindonesia.id/sektorriil/detail/produksi-lele-di-indonesia-sebanyak106-juta-ton-pada-2021
Yanuar, 2017. Pengaruh Pemberian Jenis Pakan yang Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan Benih Ikan lele (Oreochiomis Niloticus) dan Kualitas Air di Akuarium Pemeliharaan. Ziraa’ah Majalah Ilmiah Pertanian, 42(2), 91–99
