DIGITAL MARKETING INNOVATION AS AN ACCELERATOR OF COMPETITIVE ADVANTAGE OF CULINARY MSMES: A LITERATURE STUDY IN THE FOOD & BEVERAGE SECTOR
Published:
2026-03-28Downloads
Abstract
The development of digital technology has transformed marketing strategies across various business sectors, including micro, small, and medium enterprises (MSMEs) in the culinary industry. This study aims to analyze the role of digital marketing innovation in enhancing the competitive advantage of MSMEs in the food and beverage sector. The research employs a systematic literature review approach by examining scientific articles published between 2018 and 2025 obtained from academic databases such as Google Scholar, Garuda, and Scopus. The findings indicate that digital marketing innovation contributes to improving brand visibility, strengthening customer engagement, expanding market reach, and enhancing customer experience. However, MSMEs still face several challenges, including limited digital literacy and insufficient marketing innovation capabilities. Therefore, the effectiveness of digital marketing implementation depends on the ability of business actors to strategically integrate digital technologies into their marketing activities.
Keywords:
Digital marketing digital marketing innovation competitive advantage culinary MSMEsReferences
Aghni, M. S. (2025). Peran Digital Marketing dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM di Indonesia: Tinjauan Literatur Terbaru. Jurnal Ekonomi Bisnis dan Kewirausahaan (JEBER), 2(3), 01-07.
Arumsari, N. R., Lailyah, N., & Rahayu, T. (2022). Peran Digital Marketing dalam Upaya Pengembangan UMKM Berbasis Teknologi di Kelurahan Plamongansari Semarang. Jurnal SEMAR, 11(1), 92–101.
Humaira, N. A. (2025). Transformasi UMKM di Era Ekonomi Digital 2025: Strategi Inovatif Menuju Kemandirian dan Daya Saing Global. Jurnal Kajian Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi Strategis (JKEMAS), 1(1), 1-10.
Istikharoh, L., et al. (2025). Peran Digital Marketing dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM Kuliner pada Yohana Kitchen Jakarta. Jurnal Manajemen dan Akuntansi (GEMILANG), 5(3), 1008-1017.
Lubis, R. K., et al. (2025). Pemanfaatan Pemasaran Digital dalam Meningkatkan Daya Saing Produk UMKM di Era Ekonomi Kreatif. Journal of Economics and Management Scienties (JEMS), 8(2), 424-431.
Munawwar, M. S. A. A., et al. (2025). Peran Kewirausahaan dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM di Era Ekonomi Digital. Pediaqu: Jurnal Pendidikan Sosial dan Humaniora, 4(3), 4828-4833.
Nisa, K., Alia, N., & Fitrini, W. (2025). Peran Ekonomi Kreatif dalam Meningkatkan Daya Saing UMKM di Era Digital. Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK), 4, 250-258.
Pratama, P. A., Jaya, T. S., & Irawan. (2025). Pemanfaatan Teknologi Kecerdasan Buatan untuk Meningkatkan Daya Saing UMKM di Era Ekonomi Digital. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 4(4), 970-979.
Pratama, G., et al. (2025). Strategi Digitalisasi UMKM dalam Meningkatkan Daya Saing di Era Ekonomi Digital. Jurnal Study Islam: Tafakur Times, 1(1), 1-7.
Puspita, A. D., Forijati, & Purnomo, H. (2025). Peran Teknologi Digital dalam Membangun Model Bisnis Berkelanjutan pada UMKM di Era Industri 4.0. Simposium Manajemen dan Bisnis IV, 645-652.
Sulaksono, J., & Zakaria, N. (2020). Peranan Digital Marketing Bagi Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah (UMKM) Desa Tales Kabupaten Kediri. Generation Journal, 4(1), 41-48.
Zikri, H. (2024). Transformasi Ekonomi Digital untuk Meningkatkan Produktivitas dan Daya Saing UMKM di Indonesia. Glossary: Jurnal Ekonomi Syariah, 2(1), 16-25.
Morisson, B., & Fikri, A. A. H. S. (2025). Digitalisasi UMKM sebagai Strategi Meningkatkan Daya Saing di Era Ekonomi Digital. EBISNIS (Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis), 18(1), 289-299.
Choiriyah, S. H., & Permatasari, P. A. (2024). Penerapan Strategi Digital Marketing Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Ngaboci. Ekonomi Bisnis dan Kewirausahaan, 13(2), 78-85.
Hsb, A. F., et al. (2025). Peran Teknologi (Media Sosial) Terhadap UMKM yang Dapat Meningkatkan Pembangunan Ekonomi. Jurnal Manajemen dan Ekonomi Kreatif (JUMEK), 3(1), 265-274.
Puspita, A. D., et al. (2025). Peran Teknologi Digital dalam Membangun Model Bisnis Berkelanjutan pada UMKM di Era Industri 4.0. Simposium Manajemen dan Bisnis IV, 645-652.
License
Copyright (c) 2026 Roza Thohiri, Mutiara Jihan Daulay, Meri Tarihoran, Lailan Hafizah Harahap, Natalia Kartika Simanjuntak, Shella Ardila, Hamidah, Wasti Maldini Sihombing
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
