ANALYSIS OF SUPPLEMENTARY FOOD PROVISION AND NUTRITIONAL COUNSELING THROUGH HEALTH PROGRAMS TARGETING NUTRITIONAL IMPROVEMENT IN TODDLER CHILDREN (A STUDY AT TAMANAN BONDOWOSO HEALTH CENTER)
Main Article Content
Nia Damayanti
Toni Herlambang
Mohammad Thamrin
The main issue related to malnutrition is parental knowledge. Education also affects parents' mindset regarding health issues. Higher education levels among parents influence their ability to correctly receive or understand information about maintaining their own health and that of their children, especially in providing adequate nutrition. Parents who are sensitive to education will strive to seek information to enhance their knowledge. Malnutrition issues generally occur in children of preschool age. This research was conducted at the Tamanan Health Center with the aim of testing and analyzing the influence of service quality and facilities on patient satisfaction, mediated by the competence of the staff. The research subjects were parents with preschool children participating in nutrition service programs at both the Tamanan Health Center and the integrated health posts (Posyandu) within the Tamanan Health Center's working area. The study was conducted from March to May 2025, involving 140 respondents. The results show that the provision of supplementary food has a positive and significant impact on the health program for preschool children at the Tamanan Health Center. Nutritional counseling has a positive effect but is not significant for the health program at the Tamanan Health Center. The provision of supplementary food positively impacts but is not significant for the nutritional improvement targets for preschool children at the Tamanan Health Center. Nutritional counseling positively and significantly affects the nutritional improvement targets for preschool children at the Tamanan Health Center in Bondowoso. The health program positively and significantly influences the nutritional improvement targets for preschool children at the Tamanan Health Center in Bondowoso. The provision of supplementary food has a positive and significant effect on nutritional improvement targets through the health program at the Tamanan Health Center in Bondowoso. Nutritional counseling has a positive effect but is not significant for the nutritional improvement targets through the health program at the Tamanan Health Center in Bondowoso.
Agustina, D., Maghfirah, S., & Harahap, R. S. (2024). Evaluasi Program Penanggulangan Stunting pada Balita. Jurnal Praba: Jurnal Rumpun Kesehatan Umum,. https://journal.stikescolumbiasiamdn.ac.id/index.php/Praba/article/view/80
Adelasanti, A. N., & Rakhma, L. R. (2018). Hubungan Antara Kepatuhan Konsumsi Pemberian MakanaBalita dengan Perubahan Status GiziBalita di Puskesmas PucangsawitSurakarta. Jurnal Dunia Gizi, 1(2), 91–100.
Aisiana, N. R., Utami, S., & Wardani, N. E. K. (2022). Analisis Partisipasi Keluarga Pada Program Perbaikan Gizi Balita Melalui Aplikasi Mobile. Gema Bidan Indonesia (e-Journal). https://gebindo.poltekkesdepkes-sby.ac.id/index.php/gebindo/article/view/51
Arnita, S., Rahmadhani, D. Y., & Sari, M. T. (2020). Hubungan pengetahuan dan sikap ibu dengan upaya pencegahan stunting pada balita di wilayah kerja puskesmas simpang kawat kota Jambi. Jurnal Akademika Baiturrahim Jambi. http://jab.ubr.ac.id/index.php/jab/article/view/149
Aspatria, U. (2020). Pengaruh Intervensi Makanan Tambahan Padat Energi dan Protein Berbasis Pangan Lokal terhadap Perbaikan Status Gizi Balita. Media Kesehatan Masyarakat, 2(1), 26–33. https://doi.org/10.35508/MKM.V2I1.2027
Abdullah, A. (2022). Evaluasi Program Perbaikan Gizi Pondok Pesantren di Provinsi Lampung. Disertasi, UIN Raden Intan Lampung.
Boli, E. B. (2020). Analisis Kebijakan Gizi dalam Upaya Penanganan Masalah Gizi di Provinsi NTT. Jurnal Komunitas Kesehatan Masyarakat. https://jurnal.uit.ac.id/JKKM/article/view/749
Doloksaribu Lusyana Gloria, Abdul Malik Simatupang (2020). Pengaruh Konseling Gizi Prakonsepsi Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Wanita Pranikah Di Kecamatan Batang Kuis. Wahana Inovasi Volume 8 No.1 Jan-Juni 2020.
Doren, W. K., Regaletha, T. A. L., & Dodo, D. O. (2019). Evaluasi Program Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P) terhadap Status Gizi Buruk Balita di Puskesmas Oepoi Kota Kupang. Lontar: Journal of Community Health. https://ejurnal.undana.ac.id/LJCH/article/view/2176
Fahrina, N., & Taupik, M. (2023). Implementasi Kebijakan Pencegahan Dan Percepatan Penurunan Stunting Dalam Perbaikan Gizi Anakdi Desa Simpung Layung Kecamatan Muara Uya Kabupaten Tabalong. JAPB. https://www.jurnal.stiatabalong.ac.id/index.php/JAPB/article/view/898
Fajar, S. A., Anggraini, C. D., & Husnul, N. (2022). Efektivitas pemberian makanan tambahan pada status gizi balita Puskesmas Citeras, Kabupaten Garut. Nutrition Scientific Journal. https://jurnal.unsil.ac.id/index.php/nsj/article/view/5975
Febriyanti, A. R., & Handayani, O. W. K. (2022). Evaluasi Program Pemberian F100, Sirop Besi Dan Pemberian Makanan Tambahan (Pmt) Pada Balita Gizi Buruk Di Wilayah Kerja Puskesmas Rembang 2. Jurnal Kesehatan Masyarakat. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jkm/article/view/36231
Gunawan, A. S., & Prameswari, G. N. (2022). Evaluasi Program Intervensi Gizi Spesifik Penanggulangan Stunting pada Baduta. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition, 3(2), 251–259. https://journal.unnes.ac.id/sju/IJPHN/article/view/55253
Hapsari, Y. I., Rozi, F., Asyifa, M. N. F., & Putranegara, S. (2022). Edukasi dan Konseling Gizi Kepada Ibu Hamil KEK. Jurnal Bina Desa, 2(4), 195–203. https://journal.unnes.ac.id/nju/jurnalbinadesa/article/view/32329
Jayadi, Y. I., & Rakhman, A. (2021). Evaluasi Program Pemberian Makanan Tambahan (MT) Anak Balita Pada Masa Pandemi Covid 19. Poltekita: Jurnal Ilmu Kesehatan. https://jurnal.poltekkespalu.ac.id/index.php/JIK/article/view/465
Karlina, D. (2020). Pelaksanaan program Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P) pada balita gizi buruk. HIGEIA (Journal of Public Health Research and Development). https://journal.unnes.ac.id/sju/higeia/article/view/36944
Kirana Rita, Aprianti, Niken Widyastuti Hariati. (2022). Pengaruh Media Promosi Kesehatan Terhadap Perilaku Ibu Dalam Pencegahan Stunting Di Masa Pandemi Covid-19 (Pada Anak Sekolah TK Kuncup Harapan Banjarbaru). Jurnal Inovasi Penelitian Vol.2 No.9 Februari 2022.
Masri, E., Sari, W. K., & Yensasnidar, Y. (2020). Efektifitas Pemberian Makanan Tambahan dan Konseling Gizi dalam Perbaikan Status Gizi Balita. Perintis’s Health Journal, 2(7), 28–38. https://jurnal.upertis.ac.id/index.php/JKP/article/download/516/262
Maulana, I. N. H., Sholihah, Q., & Wike, W. (2022). Implementasi Kebijakan Intervensi Gizi Spesifik sebagai Upaya Penanganan Stunting di Kabupaten Malang. Jurnal Ilmiah Administrasi Publik. https://jiap.ub.ac.id/index.php/jiap/article/view/1172
Muthia, N. A. (2022). Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Media Booklet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu Hamil Tentang ASI Eksklusif Untuk Pencegahan Stunting. scholar.unand.ac.id. http://scholar.unand.ac.id/113971/
Musaddat Anwar, Syahrul Muflih, Pipi Andriani, Ayu Tiara Dewi, Wulandari Pujiastuti, Muhammad Jailani Pemberian Makanan Tambahan dan Suplementasi Vitamin A dalam Sosialisasi Pencegahan Stunting di Desa Pulau Sejuk. [JUMIN] Volume 6 Nomor 22024, Page 291-295.
Nelista, Y., & Fembi, P. N. (2021). Pengaruh pemberian makanan tambahan pemulihan berbahan dasar lokal terhadap perubahan berat badan balita gizi kurang. Jurnal Kesehatan Masyarakat. https://scholar.archive.org/work/rffexcgcqff45mqeu3en4gytwm/access/wayback/https://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/prepotif/article/download/2426/pdf
Nikmawati, E. E., et al. (2010). Gap Analysis Program Gizi dan Kesehatan di Posyandu Kabupaten Bogor. Jurnal Gizi dan Pangan, 4(3), 140–150.
Nurhajar, I. S., Susaldi, S., & Meinasari, K. D. (2024). Efektifitas Program Pmt Dan Kegiatan Konseling Terhadap Angka Kejadian Stunting Di Wilayah Kerja Pkm Haurwangi. SENTRI: Jurnal Riset Ilmiah, 4(3), 14–25. https://ejournal.nusantaraglobal.ac.id/index.php/sentri/article/view/2572
Noerjoedianto Dwi, Fitria Eka Putri, Andy Amir, Andi Subandi (2021). Pembiayaan Program Perbaikan Gizi Masyarakat Terhadap Capaian Kinerja,. Journal of Telenursing (JOTING) Volume 3, Nomor 1, Juni 2021.
Prastia, T. N. (2021). Upaya Peningkatan Status Kesehatan Balita Melalui Penyuluhan Dan Konseling Gizi. PROMOTOR, 4, 30–35. https://ejournal.uika-bogor.ac.id/index.php/PROMOTOR/article/view/5519
Priyono, P. (2020). Strategi Percepatan Penurunan Stunting Perdesaan (Studi Kasus Pendampingan Aksi Cegah Stunting di Desa Banyumundu, Kabupaten Pandeglang). Jurnal Good Governance. https://jurnal.stialan.ac.id/index.php/gg/article/view/198
Pujiastuti, S., Sudiman, H., & Ulfa, L. (2023). Evaluasi Pemberian Makanan Tambahan pada Ibu Hamil dengan Kekurangan Energi Kronis (KEK) dari Program Corporate Social Responsibility (CSR) di Wilayah Kerja Puskesmas Tegal Angus Kabupaten Tangerang Tahun 2022. Jurnal Untuk Masyarakat Sehat (Jukmas), 2(7), 149–458. https://ejournal.urindo.ac.id/index.php/jukmas/article/view/3400
Putri, E. M. S., & Rahardjo, B. B. (2021). Program pemberian makanan tambahan pemulihan pada balita gizi kurang. Indonesian Journal of Public Health and Nutrition. https://journal.unnes.ac.id/sju/IJPHN/article/view/46887
Hesti Rahayu,Iriyani K., dan Dina Lusiana S (2021). Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan dan Pola Asuh Ibu Balita Gizi Kurang. Faletehan Health Journal,5(1) (2021) 32-38.
Rahma Anisa Nur , Bagas Tri Anggoro, Mochamad Azriel Azra Awinata , Novi Rahmatika Ikhtiyari, Purnama Devita Sari, Sherly Dia Lumitasari, Septa Katmawanti (2021). Peningkatan Gizi Ibu dan Anak melalui Program Pemberdayaan Masyarakat Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi) : Literature Review. Prosiding Seminar Kesehatan Nasional Sexophone 202 Juni, 2021, hal. 89-97.
Rochmat, C. S., Rooiqoh, Q., Pranomo, M. F., & ... (2024). Pemberian makanan tambahan pada balita dengan bahan dasar ikan lele di Desa Macanan dan Desa Soco Jogorogo Ngawi. Media Pengabdian Kesehatan Indonesia. https://ojs.kagijournal.web.id/index.php/abdikan/article/view/32
Rozalinasari dan Nurmasari (2024). Implementation Of Community Nutrition Improvement Program By Health Department Of Pekanbaru City. Multidicipline Indonesian Center Journal. Vol. 1 No. 4 Edisi Oktober 2024.
Rumita Ena Sari dan Fitria Eka Putri (2021). Edukasi Gizi Seimbang Dan Pemantauan Status Gizi Anak Usia 0-2 Tahun Pada Suku Anak Dalam (SAD) Desa Bukit Suban Kecamatan Air Hitam Kabupaten Sarolangun. Jurnal Salam Sehat Masyarakat (JSSM) Vol 3 No.1 Desember 2021.
Setianingsih, E., & Kusumawati, V. E. (2023). Pengaruh Konseling Gizi Menggunakan Leaflet Terhadap Pengetahuan dan Sisa Makan Pada Pasien Hipertensi Rawat Inap di RSUD dr. Darsono Kabupaten Pacitan. TEMU ILMIAH NASIONAL PERSAGI, 5(1). https://tin.persagi.org/index.php/tin/article/view/225
Setyowati, H. N., & Rosemary, R. (2020). Rumah gizi ’aisyiyah: komunikasi kesehatan dengan pendekatan agama-budaya. Jurnal Komunikasi Global. https://jurnal.usk.ac.id/JKG/article/view/16576
Shiyam, R. L., Purnaweni, H., & Rahman, A. Z. (2022). Pencegahan Stunting Melalui Program Gemarikan oleh Posyandu di Kabupaten Jepara. ournal of Public Policy and Management Review, 1(11), 126–137. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jppmr/article/view/32917
Simbolon, D., Pasmah, A. F., Zahara, A., & ... (2023). Intervensi gizi balita malnutrisi melalui pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal dan lomba cooking class di wilayah kerja puskesmas Lingkar Timur Bengkulu. ADM: Jurnal Abdi Dosen dan Mahasiswa, 3(1), 271–278. https://ejournal.lapad.id/index.php/adm/article/view/392
Soleman, A., Hadi, A. J., Harahap, A., & Ahmad, H. (2024). Pengaruh Konseling Gizi terhadap Pola Makan Remaja dalam Pencegahan Stunting di SMA Negeri 1 Tana Toraja Tahun 2023: Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 7(2), 450–455. https://doi.org/10.56338/MPPKI.V7I2.4942
Sriatmi, A., & Kartini, A. (2021). Evaluasi proses dalam program penanganan stunting di Semarang. HIGEIA (Journal of Public Health Research and Development). https://journal.unnes.ac.id/sju/higeia/article/view/52122
Sugianti Elya. (2020). Evaluasi Program Perbaikan Gizi Berbasis Pemberdayaan Masyarakat dalam Pos Gizi di Kabupaten Bojonegoro. Cakrawala: Jurnal Litbang Kebijakan, 14(2) 2020: 113-128 | 115.
Sukraniti, D.P., Taufiqurrahman, dan Iwan S.S. (2020). Konseling Gizi. Jakarta : Kementerian Kesehatan Repbulik Indonesia.
Susanti Meity Mulya, Anita Lufianti , Siti Anisatun Nisa (2020). Pengaruh Pemberian Makanan Tambahan (Pmt) Olahan Telur Terhadap Perubahan Berat Badan Pada Balita Bawah Garis Merah (BGM) Usia 1-5 Tahun Di Puskesmas Purwodadi I. The Shine Cahaya Dunia Ners. Vol 1, No 1 (2020).
Tunggadewi, G., & Lubis, Z. (2021). Implementasi Program Penanggulangan Gizi Buruk di Wilayah Kerja Puskesmas Medan Deli. Jurnal Peternakan Integratif. https://talenta.usu.ac.id/jpi/article/view/7279
Zaen, N. L., Hayati, N., & Rangkuti, S. (2024). Penyuluhan Kesehatan Tentang Pencegahan Stunting Sebagai Upaya Promosi Kesehatan Pada Ibu Hamil Dan Ibu Yang Memiliki Balita Di Posyandu Cardiol Kelurahan Tegal Sari Mandala I. Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia SEAN (ABDIMAS SEAN). https://jurnal.seaninstitute.or.id/index.php/abdimas/article/view/347
